APÉRO

 

Prosecco oder 

Crodino mit Orangensaft

 

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MENÜ

 

Randensuppe

mit Meerrettichschaum

 

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Apfel-Fenchelsalat

 

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Ossobuco

mit Gremolata

und Polentaschnitte 

(Kalbhaxe: Schweizer Fleisch)

 

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Öpfelchüechli mit Vanillesauce 

zum Teilen

 

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