Essen

Dienstag bis Samstag ab 17:30 Uhr
Sonntag den ganzen Tag

APÉRO & KLEINER HUNGER

Zum Apéro oder einem Glas Wein

Eine Portion Speck, Käse, Coppa oder Rohschinken

je 7

 

Speck vom Metzger Speck 

(gehobelt oder am Stück)

mit Senf & Zwiebelscheiben

14 

 

Schützenhausplättli 

Bündner Rohschinken, Coppa, Speck, 2 Schweizer Käse, 

Chutney & Eingelegtes

27

.... auf dem grossen Holzbrett 

37

 

Portion Pommes (vegi)

6 / 9

 



VORSPEISEN

Blattsalat

8

 

Apfel-Fenchelsalat 

12

 

Randensuppe

mit Meerrettichschaum

10

 

Schützenhaussalat in der Schüssel (vegan) 

bereichert mit Früchten & Nüssen

(genug für 2 Personen)

22

 

Rindstatar 

mit gerösteten Brotscheiben

20 / 32

 


HAUPTSPEISEN

Zweierlei Herbst-Ravioli aus Züri (vegi) 

gefüllt mit Steinpilz & Kürbis an Salbeibutter

23 / 26

 

Vegi-Braten (vegi) 

mit Wurzelgemüse & Kräuterrahmsauce

30

 

Wildschweinbratwurst (Fricktaler Jagd)

an Zwiebelsauce mit Kartoffelgratin & Gemüse

28

 

Hacktätschli «Schützenhaus» 

(sälbergmacht/Rind) an Thymianjus mit Nudeln & Gemüse

30

 

Ossobuco mit Gremolata

und Polentaschnitte

(Kalbshaxe: Schweizer Fleisch)

44

   

Moulet & Frites (Bretagne)

an Weisswein-Kräutersud mit Pommes frites

28

 


FÜR DIE KLEINEN

Räuberteller

um von den anderen zu stibizen

(Gratis)

 

Kinderschnippo 

Paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes

12

 

Zweierlei Herbstravioli aus Züri (vegi) 

gefüllt mit Steinpilz & Kürbis an Salbeibutter

10

 

Hacktätschli «Schützenhaus» 

(sälbergmacht/Rind) an Thymianjus mit Nudeln & Gemüse

12

 

Kinder-Dessert 

Kleine Kugel Vanilleglace mit Smarties & Rahm

6

 


DESSERT

Schoggichueche (sälbergmacht)

7

...mit Vanilleglace & Rahm

12

 

Öpfelchüechli (sälbergmacht)

...mit Vanillesauce

9

...mit Vanilleglace

12

 

Vermicelle 

mit Meringue & Rahm

9

 

Coupe Nesselrode

Vermicelle, Meringue, Vanilleglace & Rahm

15

 

Eiskaffee

(sälbergmacht)
9

 

Zwetschgensorbet (1 Kugel)
4.5

... mit Vieille Prune (2cl)

9.5

 

Extra Portion Rahm

1

 



Alle Preise in Schweizer Franken inkl. Mwst.

 

Bei Fragen zu Lebensmittelunverträglichkeiten,

wenden Sie sich bitte an unsere Mitarbeitenden.

 

Wir verwenden ausschliesslich Schweizer Fleisch. 

Fisch: Schweiz & Tagesfrisch
Muscheln: Bretagne/Frankreich

Hühnereier: Schweizer Freilandeier