Wir suchen Dich!
In Aarau zwischen den Quartieren Scheibenschachen und Aarenau, steht das Restaurant "Schützenhaus". Das Schützenhaus bietet 50 Innenplätze, eine kleine Bar und gegen 70 begehrte Terrassenplätze.
Koch / Köchin (m/w/d)
Festanstellung oder Aushilfe für Juli bis September
Pensum 80 -100%
Werde Teil unseres jungen und dynamischen Teams! Du hast bereits Erfahrung, eine abgeschlossene Berufslehre und brennst dafür, deine Kochkünste in einem energiegeladenen Umfeld einzusetzen? Bei uns kannst du dich kreativ einbringen, am Mittag, Abends, unter der Woche und am Weekend.
Aufgabenbereich:
- Mise-en-Place und Postenkontrolle
- Selbstständige Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten für das à la Carte-Geschäft
- Kontrolle der Lagerbestände, Warenannahme - Prüfen der Liefermengen, Qualität, HACCP- Richtlinien, Temperaturen, Gewichte
- Reinigung und Pflege aller Arbeitsmittel, Einhaltung der Hygienerichtlinien
- Verantwortung während des Mittag- und Abendservice
Anforderungsprofil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine vergleichbare, berufsnahe Ausbildung
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Belastbarkeit in Stressigen Situationen
- Flexibilität und Einsatzbereitschaft am Wochenende und Abends
Wir bieten:
- Faire Arbeitsbedingungen
- Unterstützung bei Weiterbildungen
- Mitarbeiterrabatte in unseren Restaurants
- Verlässliche Freizeitplanung dank langfristiger Einsatzpläne
- Einen aussergewöhnlichen Arbeitsort und ein junges, dynamisches Team, das sich auf dich freut.
- Spannende Zusammenarbeit mit unseren Partnerlokalen WEINBERG und SEVILLA.
Fühlst du dich angesprochen? Dann Bewirb dich Jetzt!
Wenn du Teil unseres Team werden möchtest, sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per Mail zu.
Bei Rückfragen stehen wir dir gerne zur Verfügung. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Wir suchen für das Schützenhaus
und unsere Partnerlokale Sevilla & Weinberg
stets motivierte Persönlichkeiten für Küche und Service.
Wir freuen uns immer über spannende Bewerbungen!
Bewerbungs-Adresse:
Christian Senn
Kimme & Korn GmbH
Restaurant Schützenhaus
Aarenaustrasse 1
5000 Aarau