Essen


Dienstag bis Samstag ab 18:00 Uhr

Sonntag ab 11:30 Uhr

(von 14 bis 17:30 Uhr haben wir ein reduziertes Angebot)

Apéro & Kleiner Hunger / Di bis Fr ab 14 Uhr

 


Apéro & kleiner Hunger

Rauchwürstli
mit Senf und Brot

9

 

Zwei Käse (hart & weich) am Stück

mit Brot

9

 

Apéro-Plättli

Käse und Fleisch gemischt 

29

 

Schützenhausplättli

auf dem grossen Holzbrett 

Käse und Fleisch gemischt

mit Garnitur

45

 

Hausgemachte Pouletknusperli

9.5

 

Portion Pommes

7.5 / 10

 

Chips

3 / 4

 


Vorspeisen & mehr

 

Sommerlicher Blattsalat

mit Früchten und Kräutern 

(vegan)

10

 

Grillierte Wassermelone 

mit Vinaigrette, Zitrusfrucht und Pistazie

dazu knusprige Fetarolle 

(vegi)

15

 

Siedfleischcarpaccio

mit Fenchelsalat 

und frischem Meerrettich

17.5 / 29.5

 

Schützenhaussalat in der Schüssel

mit Früchten, Gemüse 

und Fetarollen 

(genug für 2-3 Personen)

(vegi)

23

 

Rindstatar "1924" 

garniert, mit geröstetem

Knusperbrot

25 / 35

... mit pochiertem Ei 

(Fricker, Oberhof)

+4

 


Hauptspeisen

 

Tagesempfehlung

29

 

Hacktätschli «Schützenhaus»

mit Hausjus, dazu Kartoffelstock 

und glasiertes Gemüse 

32

 

Cordon Bleu am Knochen

vom Thurgauer Apfelschwein 

mit Pommes und Sommergemüse 

39

 

Mistkratzerli

gebraten, dazu mediterraner 

Kartoffelsalat und hausgemachte 

Kräuterbutter

37

 

Rindstatar "1924"

garniert, mit geröstetem

Knusperbrot

25 / 35

... mit pochiertem Ei

(Fricker/Oberhof) 

+4

 

Zucchiniblüten im Sbrinzmantel

auf süss-saurem Tomatensalat 

mit knusprigen Kräutern 

(vegi)

32

 

Limonen-Ravioli

mit Salbei Beurre blanc 

(vegi)

26 / 29

 


Kinderteller

 

 Räuberteller

um von den anderen zu stibizen

gratis

 

Frische Pasta (vegi)

mit Tomatensugo 

10

 

Härdöpfelstock mit Seeli

8

 

Schnipo mit Gemüse 

14

 

Hausgemachte Pouletknusperli 

9.5

 

Portion Pommes

7.5 / 10

 

Kinder-Dessert

Vanilleglacé mit Rahm und Smarties

6

  


Süsses

 

Café Gourmand

9.5

 

Schoggichueche

8

  ... mit Vanilleglace, Früchten & Rahm

14

 

Beerenvariation

Crèmeschnitte, Glacé und Panna Cotta

14.5

 

Eiskaffee

mit Caffè Mauro-Espresso & Rahm

10

 

Affogato

8.5

 

Himbeersorbet

 (1 Kugel)

5

... mit Himbeergeist

 (2 cl)

+6

 

«Kalte Lust» Glacé

im Kübeli 

5

 

+ Schlagrahm 1.5

 

 

Dessertwein

Château Bastor-Lamontagne 2013

Sauternes

0.5dl / 7

1dl / 12

 



Warendeklaration

Wir verwenden ausschliesslich Schweizer Fleisch. Fisch (CH)

Hühnereier: Schweizer Freilandeier Geflügelfarm Fricker Oberhof

 

Bei Fragen zu Lebensmittelunverträglichkeiten wenden Sie sich bitte an unsere Mitarbeitenden.

 

Alle Preise in Schweizer Franken inkl. Mwst.